Оладьи на кефире

Эти оладьи получаются очень пышными и красивыми!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 0,5л

Мука 2 стакана

Сахар 3-4 ст.ложка

Соль 1 ч.ложки

Сода 1 ч.ложка

раст. масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешать все компоненты так, чтобы получилась консистенция густой сметаны

2. Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду

3. Получаются красивее, если жарить на достаточно большом количестве масла

Приятного аппетита!