Знаменитый овсяноблин/овсянооладьи

Этот знаменитый овсяноблин я сначала совсем не оценила. Стала готовить сыну и постепенно распробовала. С варенкой вообще хорошо идет)))))))

1. На 4 столовые ложки геркулеса понадобится 1 яйцо и 50мл кефира/ряженки/йогурта без добавок. Можно немного посолить.

2. Все соединить, перемешать и дать немного постоять (хотя я частенько жарю сразу под крики "Мам, мам, дай блинчик!!!")))

3. Жарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием.

Кушать - с чем совесть позволяет)))

Приятного аппетита!