Закусочный пирог

Очень вкусная и неприлично простая закуска!

ИНГРЕДИЕНТЫ Слоеное дрожжевое тесто - 250г

Сыр фета - 200г

Яйцо куриное - 1шт

Сметана - 2 ст.ложки

Чеснок - 2 зубчика

свежая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс, размять фету вилкой, добавить яйцо и сметану, все перемешать.

2. Тесто раскатать, равномерно распределить по нему начинку, свернуть в плотный рулет, нарезать поперек на 9 кусков.

3. Смазать круглую форму растительным маслом, выложить куски "цветочком", не слишком плотно

4. Выпекать при 170 градусах 35 минут

Приятного аппетита!