Вкуснейший пирог

Название говорит само за себя! Этот пирог пользуется неизменным спросом у всех моих гостей! А какое поле для Вашей фантазии - начинку можно менять на свой вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное мясо (грудка) - 400г

Конс.шампиньоны - 1 банка

Слоеное тесно - 1 пласт (около 300г)

Яйца куриные - 3 шт

Сливки - 200мл

Сыр - 200г

Лук репчатый - 2-3 шт

Зелень

Соль

Перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Обжариваем лук. Куриное филе режем на мелкие кусочки и обжариваем

2. Соединяем грибы, лук, курицу.

3. Взбиваем 3 яйца, добавляем сливки, туда же натираем сыр, режем зелень, солим, перчим, вымешиваем.

4. Пласт теста раскатываем по размеру формы, выкладываем в смазанную форму, делаем бортики, выкладываем начинку, заливаем яичной смесью.

5. Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!